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营养医生论冬季的防病饮食

2019-05-14 16:33:12 | 来源: 烘焙

1到冬季,孩子就容易出现各式各样的问题。不管父母们的关心如何无所不至,护理如何处处周到,但情况照旧难以改变。对此,专家提示:父母可通过饮食调理和锻炼的方式,调剂孩子的身体状态,从而到达防病的目的。

小儿厌食:改变习惯营养全面

张女士的孩子2岁了,从6个月开始就不怎样爱吃饭。

1到吃饭时间,爸爸妈妈总是千方百计追着喂、逗着喂、骗着喂,可孩子就是不愿多吃几口。孩子在幼儿园虽然比在家好些,但也是总剩饭。结果由于担心孩子肚子饿,他们就常常用零食哄孩子,糖和饼干不中断,时间长了孩子更不能按时吃饭。

专家建议:秋冬是改变厌食好季节

秋冬季节是改变厌食的好时机。由于人所需的能量比较多,所以相应的食欲也会比较好。再加上,气温比较低,某些厌食孩子讨厌的食品味道也会少了很多。华东医院营养科主任孙建琴表示:预防厌食首先要让孩子尝试不同食品。在添加辅食时,注意不要以大人的烹饪方式加工食品,不要让味道太鲜美。

由于孩子的味觉很敏感,太鲜美的食品会与孩子所吃儿童食品产生反差,便可能致使厌食,所以孩子食品要以平淡、本味、天然为主。”

另外,要改良孩子厌食状态,父母自己首先得以身作则;其次父母要用“鼓励法”鼓励孩子,深入了解孩子不吃的缘由,究竟是不喜欢食品的色采、形状、味道,还是孩子的身体不舒服。在平时加工食品时,父母要注意色采感、咀嚼感,将孩子不喜欢吃的东西与其他食品搭配,或加工成孩子喜欢的色彩和形状,增强孩子食欲。

需要注意:改变孩子厌食其实不能马上见效。同时,还要注意保证孩子正常所需的营养。

反复呼吸道感染:母乳、蔬菜、水果不能少

圆圆妈妈在分娩后,没有给孩子喂母乳。圆圆从小抵抗力很差,天气稍有变化,就容易感冒。“有甚么食品可以增强孩子抵抗力?”父母疑惑。

专家建议:多吃易消化、高营养食品

孙建琴表示,容易反复呼吸道感染的孩子大多抵抗力很差。由于反复生病会消耗很多营养,这类孩子的食欲也不好。所以,在冬季,父母要保证孩子的饮食营养均衡、营养充足。如果是新生儿,可以延长母乳豢养时间,1般可以豢养到8至10个月。4个月以上的新生儿,要适当增加辅食。1⑶岁的孩子要坚持吃配方奶粉。

父母还可以多加工1些细软、易消化、高营养的食品。根据孩子情况提供有针对性的营养,诸如胡萝卜、橘子、橙子、猕猴桃和木瓜等。

哮喘:阔别过敏源多喝润肺露

小勇得了哮喘,冬季妈妈不断给儿子加衣服。听说运动能提高身体素质,但他每次运动后都满头大汗,不久后又会染上感冒。“除吃药外,还有甚么办法调理孩子的病?”小勇母亲很无奈。

专家建议:哮喘儿冬季可吃润肺物

孙建琴表示,哮喘病人是过敏性体质,父母首先要找到过敏原。1般来讲,海鲜、鸡蛋容易引发过敏。生、冷、辛辣食品还容易引发哮喘。

患儿在冬季可吃润肺食品,比如:热的杏仁露、米仁和蒸梨。蒸梨时可加入川贝母、冰糖。

贴心提示

1、宝宝营养参考菜谱

·蒸梨

上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增;

·山查秋梨汁

如果咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可自制秋梨汁早晚服用,有润喉生津功效。配合山查,还能促进宝宝胃肠功能;

·秋梨奶羹

制成奶羹对宝宝脾胃刺激小,合适肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。

2、最方便的“暖胃”食品

大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、藊豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外,炒菜时,多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食品,也能起到祛阴散寒的作用。

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