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哈密瓜果酱的做法

2019-04-11 11:54:48 | 来源: 烘焙

哈密瓜果酱的做法简单是白果做法大全的常见菜,不一定要看哈密瓜果酱视频才能学会,但怎么做哈密瓜果酱最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道哈密瓜果酱吧。

哈密瓜果酱的食材和调料:

哈密瓜500g,柠檬1个,细砂糖120g,麦芽糖150g,水100cc,果冻粉1/2小匙

教您哈密瓜果酱的家常做法,如何做哈密瓜果酱才好吃

1.哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打约?秒成泥备用。

2.柠檬洗净后切半、压汁备用。

3.取一碗,倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。

4.取一不锈钢锅,将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中,并加入作法3的材料加热,至沸腾后转成小火。

5.加入麦芽糖于作法4的锅中,并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火。

6.待作法5的酱汁稍凉后,加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。

7.将作法6的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,其可放入冰箱冷藏。

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