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小排番茄浓汤的做法

2019-05-16 12:42:36 | 来源: 热菜

小排番茄浓汤的材料:

小排6块,中号番茄5只,山药2节,姜1块,葱1根,黄酒4汤勺,8角2粒,盐适当

小排番茄浓汤的做法:

1.小排先冷水下锅,煮出血沫,取出。

2.另备1沙锅,放半锅热水,放进小排及葱、姜、黄酒、8角,中火烧开后改小火煮半小时。

3.山药去皮,切大块、番茄切大块,1起放进锅中,中火煮开后改小火,再炖半小时,加适当盐,吃时撒上香葱末便可。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

1、如果觉得番茄汤过酸,可以加1勺糖中和1下,放心,不会吃出甜味来。

2、排骨不要放得过量。

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