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5花肉炖菠菜的做法

2019-05-13 16:53:37 | 来源: 热菜

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5花肉切片

菠菜洗净切开

葱姜炝锅后倒肉翻炒变色

加酱油翻炒,放花椒大料加水炖20分钟

倒入菠菜

倒入豆腐,加盐炖约5分钟,出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及1定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物资;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。

倒入菠菜钱在锅中加少许的纯碱,这样菠菜能保持鲜绿。

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