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韭菜花拌海蜒的做法

2019-05-16 23:10:34 | 来源: 汤羹

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导读:

脆嫩鲜爽。韭菜花拌海蜒是时令新品种,韭菜花的芳香、脆嫩,配上海蜒的鲜美、干香,可谓最好搭配。

韭菜花拌海蜒的材料:

主料:海蜒75克,韭菜花150克。

辅料:盐1克,味精1.5克,葱油4克,葱3克,姜片2克,黄酒3克,胡椒粉0.逗趣《众鸡围观肥猫画面》哇~从来没看过这么胖的猫呢~
1克。

韭菜花拌海蜒的做法:

1.海蜒洗净后放在碗里,加葱、姜、黄酒、胡椒粉,上笼蒸10分钟。

2.韭菜花摘去花蕾和下端老茎切成寸段,进沸水锅烫1下后取出晾凉,滤去水份。

3.韭菜花、海蜒入碗,加盐、味精、葱油,拌匀装盘。

提示:海蜒要蒸软,韭菜花要新鲜。

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