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腊肠魔芋丝炖鸡的做法

2019-04-04 22:44:18 | 来源: 汤羹

香肠魔芋丝炖鸡做法简单是香肠的做法大全的常见菜,不一定要看腊肠魔芋丝炖鸡视频才能学会,但怎样做腊肠魔芋丝炖鸡最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道腊肠魔芋丝炖鸡吧。

香肠魔芋丝炖鸡的食材和调料:  鸡翅中约10个 魔芋丝1盒 香肠2根 芹菜2根 生抽1汤勺 老抽1汤勺 料酒1汤勺 蚝油1汤勺 盐1茶匙 花椒1茶匙 八角1个 葱姜适量 干辣椒适当

教您腊肠魔芋丝炖鸡的家常做法,腊肠魔芋丝炖鸡怎样做好吃  一、鸡翅退冰对半切开,这样切开的鸡翅所需烹制时间更短

二、锅中倒入清水+料酒+花椒+八角+葱姜,凉水下入鸡翅,烧开后捞出沥干备用

3、焯过水的鸡翅加入蚝油拌匀

4、再加入1汤勺老抽拌匀

五、大概腌制30分钟左右即可

6、再准备好其他原料,芹菜、魔芋和香肠

7、炒锅中放入底油,下葱姜干辣椒爆香锅底

八、放入香肠,小火煸炒出油

九、见香肠变成透明,放入鸡块翻炒

十、再放入魔芋丝和芹菜,加入生抽盐调味

11、放入适当的热说,开锅后转小火焖10-15分钟左右

十二、见汤汁变少,大火收汁即可

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