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玉参焖鸭的做法

2019-04-04 05:33:12 | 来源: 食材

玉参焖鸭的做法简单是肺调养食谱里的常见菜,但怎么做玉参焖鸭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道玉参焖鸭吧

菜系及功效:肺调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 肾炎食谱 工艺:焖

玉参焖鸭的制作材料:主料:鸭1500克

辅料:玉竹50克,南沙参50克

调料:大葱10克,姜8克,味精2克,盐3克

玉参焖鸭的做法:将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放砂锅内,再将沙参、玉竹放入,加水适量,先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭内熟烂,加入调料便可。

用法:饮汤,吃鸭肉。

健康提示功效:补肺,滋阴。适有于肺阴虚的咳喘、糖尿病和胃阴虚的慢性胃炎以及津亏肠燥引发的大便秘结等症。

食品相克南沙参:南沙参恶防己,反黎芦。

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