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好吃的算苗炒肉皮

2018-11-14 18:03:03 | 来源: 西餐

好吃的算苗炒肉皮

主料

算苗 :100泡好的肉皮 :150

辅料油 :15白胡椒 :1生抽 :1勺盐 :3水 :150ml白糖 :5

具体步骤 第一步1.切好的材料 第二步2.肉皮放开水里煮3分钟,在捞起 第三步3.锅热下油,下算苗头炒一下 第四步4.下掉过开水的肉皮炒1分钟 第五步5.下盐***不提供吸管,生抽,糖,加水煮3分钟 第六步6.加入算苗叶子反炒均匀,加白胡椒拌匀 第七步7.盘子不好看,味道很美味

烹饪技巧1、可以用剪刀剪成小母指大小更吸收味道。

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