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胃病的饮食该怎样样胃病的饮食该怎样样1少吃油炸食品

2019-05-17 13:36:30 | 来源: 饮品

1 : 胃病的饮食该怎样样:1.少吃油炸食品:

胃病,实际上是许多病的统称。它们有类似的症状,如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,乃至恶心、呕吐等等。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、102指肠溃疡、胃102指肠复合溃疡、胃瘜肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤,还有胃黏膜脱垂症、急性胃扩大、幽门阻塞等。

所以对得了胃病的病人,公道的饮食也是很有必要的,需要要注意以下11条原则:

1.少吃油炸食品:由于这类食品不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引发消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

2.少吃腌制食品:这些食品中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

3.少吃生冷食品刺激性食品:生冷和刺激性强的食品对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引发腹泻或消化道炎症。

4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可构成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

5.定时定量:要做到每餐食量适度,逐日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

6.温度适合:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食品充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

8.饮水择时:最好的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食品的消化。

9.注意御寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激:不吸烟,由于吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力下降而引发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食品。

11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

严格控制饮食是胃病患者必须要遵照的医治原则,所以在了解了胃病的饮食该怎样样以后,就需要在平常生活中严格依照这些原则积极的履行。不能由于胃病的症状略微好转,就放弃胃病的饮食的严格履行,这样将干扰医治的效果。

2 : 平衡饮食我们该怎样吃?

人们1生的健康依托每天从外界获得营养物资。这些营养物资来源于各种各样的食品。因此,要保持身体健康就必须营养全面,做到平衡饮食。

所谓平衡饮食,是指饮食中各种营养素,包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等,种类齐全,数量充足,比例适当。任何1种过量或过少都会给健康带来危害。

我们可以将平常生活中的食品分为4大类:主食类、蛋白类、蔬菜水果类、油脂类。

1、主食类国人的主食为谷物,是热能的主要来源,应占食品热能的60%左右。由于各种谷物中所含营养成份不尽相同,而且经过稻加工的食品虽然口味较好,但营养素损失很多,因此对食粮的摄取原则应当是粗细搭配,并尽量吃新鲜食粮。每天进食量的多少,可根据活动量而有所不同。1般以400克~600克为好。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超过标准,否则将引发体重超重。

2、蛋白类鱼、瘦肉、蛋、乳制品、豆制品都含有丰富的蛋白质。那末哪一种食品含的蛋白质较高?我们每天吃多少为好呢?我们不但要看食品中蛋白质含量的高低,而且要看它是不是容易被人体消化吸收和利用。蛋、奶类不但蛋白质含量高而且非常容易被消化吸收,因此是很好的蛋白质来源。但是蛋、奶不能代替肉类,由于动物肌肉中的血红蛋白型铁容易被人体吸收利用。因此从补铁的角度说,吃瘦肉的意义很大。豆类含有丰富的蛋白质,其蛋白质的氨基酸比例接近人体需要,是高质量的蛋白质,而且豆类还含有不饱和脂肪酸,对下降血脂有1定作用。总的说来,蛋白质的来源应当广泛,不可偏食。蛋白质是人体必须的营养素,但也不可食之过量。营养学家建议,正常人每天应摄取50克~100克禽畜瘦肉或鱼肉,50克~100克豆制品,1~2个鸡蛋及1杯牛奶。

3、蔬菜、水果类人体中的维生素、无机盐、微量元素和纤维素主要来自蔬菜和水果。新鲜蔬菜含有大量人体必须的营养成份,但各种蔬菜的成份及其含量各有不同,所以要常常换吃不同莱种或几种菜炒在1起吃,可使营养素相互补充。水果含有丰富的有机酸和各种蛋白酶类,有助于消化。其中所含的果胶、纤维素等还可增进肠蠕动,减少胆固醇的吸收,有降血胆固醇的作用。正常人每天摄取的新鲜蔬菜量应大于400克,水果量应大于200克,水果1般在饭后1小时左右吃比较适合。

4、油脂类有人认为油脂中脂肪、胆固醇含量高,吃了容易得动脉硬化、冠心病,而害伯吃油脂类的食品。这是不对的。油脂有很多重要的生理功能,如给机体提供热能,增进脂溶性维生素的吸收,提供不饱和脂肪酸等。不饱和脂肪酸对改良血脂构成、避免动脉硬化有益。植物油中不饱和脂肪酸含量较高,所以要适当多吃植物油,少吃动物油。油脂每天摄取量按每千克体重1克为好,其中25克为烹调油。

总之,长时间缺少或过量食用上述任何1类食品都不利于健康。要保持身体的健康,平衡饮食是必要条件,要做到达—点只需记住1句话:充分摄取各种新鲜食品。

3 : 你该怎样购买食用油

如何选用食用油,如何鉴别食用油的质量,如何辨认食用油的真伪?

市质量技术监督局的负责人解释说,从保护人体健康动身,选择食用油,可少吃动物油,提倡吃植物油,特别多吃茶油、橄榄油、菜子油。吃油的量1般提倡每人每天不要超过25克(半两),每个月每人不要超过750克为好。

食用油:健康比香更重要 在伪劣品鉴别方面,老百姓要留意:1些地区的植物油市场上,以次充好、以假充真的情况较为严重,如将毛油当1级或2级油进行销售,将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售,如在香油中掺入低价油进行销售,以攫取暴利。

食用油别拿保健功能说事儿 消费者在购买食用植物油时可从以下几个方面进行鉴别:

1、看色泽:1般高品位油色浅,低品位油色深(香油除外),油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。

2、看透明度:1般高品位油透明度好,无浑浊。

3、看有没有沉淀物:高品位油无沉淀和悬浮物,黏度小。

4、看有没有分层现象:若有分层则极可能是搀假的混杂油(芝麻油搀假较多)。

5、闻:各品种油有其正常的独特气味,而无酸臭异味。

6、查:对小包装油要认真查看其商标,特别要注意保质期和出厂期,无厂名、无厂址、无质量标准代号的,千万要特别注意,不要上当。

4 : 你该怎样购买食用油

如何选用食用油,如何鉴别食用油的质量,如何辨认食用油的真伪?

市质量技术监督局的负责人解释说,从保护人体健康动身,选择食用油,可少吃动物油,提倡吃植物油,特别多吃茶油、橄榄油、菜子油。吃油的量1般提倡每人每天不要超过25克(半两),每个月每人不要超过750克为好。

食用油:健康比香更重要 在伪劣品鉴别方面,老百姓要留意:1些地区的植物油市场上,以次充好、以假充真的情况较为严重,如将毛油当1级或2级油进行销售,将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售,如在香油中掺入低价油进行销售,以攫取暴利。

食用油别拿保健功能说事儿 消费者在购买食用植物油时可从以下几个方面进行鉴别:

1、看色泽:1般高品位油色浅,低品位油色深(香油除外),油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。

2、看透明度:1般高品位油透明度好,无浑浊。

3、看有没有沉淀物:高品位油无沉淀和悬浮物,黏度小。

4、看有没有分层现象:若有分层则极可能是搀假的混杂油(芝麻油搀假较多)。

5、闻:各品种油有其正常的独特气味,而无酸臭异味。

6、查:对小包装油要认真查看其商标,特别要注意保质期和出厂期,无厂名、无厂址、无质量标准代号的,千万要特别注意,不要上当。

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