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辣白菜炒年糕的做法

2019-04-09 01:25:21 | 来源: 饮品

辣白菜炒年糕的做法简单是小白菜做法大全的常见菜,不一定要看辣白菜炒年糕视频才能学会,但怎么做辣白菜炒年糕最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道辣白菜炒年糕吧。

辣白菜炒年糕材料:材料:年糕300克、辣白菜180克、水适当(材料的多少可以根据个人口味来定,如果辣白菜放得较少的话,可以加一点韩式辣酱调味儿)

做法:1、锅中放油,油热后放入辣白菜翻炒均匀;

2、放入年糕,加适量水,刚没过年糕即可。稍大火煮开后,中小火加热。用两双筷子将年糕渐渐挑散,小心不要弄碎;

3、待年糕完全散开后,汤汁也收得差不多了,翻炒均匀,大火收汁即可。(出锅前可以尝尝味道,如果不够咸可以加一点盐,喜欢甜味的,可以再加一点白糖。我什么都没加,觉得正合适)

这个炒年糕还可以加一些牛肉或者五花肉、香菇、青菜等,我一个人吃懒得化冰箱里的肉,就这样简单炒炒,觉得也很好吃了!

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