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营养早餐红薯馅饼的做法

2019-02-03 13:26:49 | 来源: 主食

红薯馅饼的材料面粉150g红薯相克食物150g泡打粉1.5g酵母1.5g 红薯馅饼的做法图片步骤,怎么做红薯馅饼好吃? 将酵母与泡打粉和面粉混合,一点点加入温水,和成比饺子面软一点的面团,盖上保鲜膜醒发半小时左右。将红薯洗净后带皮放入保鲜袋内,入微波炉高火五分钟左右至熟透。然后去皮,用勺子碾压成泥。面团醒好后,取出。将面团分成小剂,擀成圆皮。像包包子一样将红薯泥包入,收口向下,用手按扁,再醒发十分钟左右。平底锅烧热,放入饼坯,加盖小火烙3分钟左右。翻面,再烙3分钟,然后再翻一次,每面烙一分钟。烙至两面上色即可。 温馨提示:

1、红薯用微波炉加热的时间根据红薯量的多少和微波炉功率略有差异。

2、即将出锅时可以在面饼上喷少许水,盖上盖子闷一下,这样面饼表面不会干硬。

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