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宫爆鸡丁的家常做法宗

2019-01-14 15:47:06 | 来源: 主食

宫爆鸡丁的家常做法

第一步准备好食材,洗净备用

第二步将鸡胸肉切丁,用少量生抽、料酒、蛋清腌一下

第三步黄瓜胡萝卜切成小丁,比鸡胸肉的稍小一点

第四步用酱油、白糖、醋、淀粉人最伟大的加水调成汁

第五步热锅里放油,等油热之后放入腌好的鸡胸肉,翻炒最好先仔细想想你的坚持

第六步看鸡胸肉颜色炒的发白就盛出备用

第七步热锅放油,放葱姜爆炒出香味

第八步放胡萝卜丁,炒一会,再盖锅盖焖一两分钟(可以加一点点水),然后放盐再翻炒

第九步 炸好的花生米放进去,鸡胸肉放进去,再放盐翻炒。溜着锅边倒入调好的汁,开大火收汁。

第十步 出锅装盘,

oh yeah~~

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