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皇帝菜红烧肉

2018-11-05 09:30:03 | 来源: 主食

介绍吃了皇帝菜要变皇帝,哈哈

用料五花肉5g 皇帝菜一把 姜2g 酱油适量 盐适量 鸡精适量 小葱2条 鲜辣椒7条 皇帝菜红烧肉的做法1.备姜切丝,五花肉切小块,肥和瘦尽量分开切肥肉可以炸出油来炒菜,不需多放油了,近而控制油腻

2.小葱切细,鲜辣椒切好,各种材料备好就可以开始了吗

3.开火,锅里洗干净,先把肥瘦放进多炸一会出油,不要炸太久,油量差太多就可以,放辣椒下去,姜丝也放下去,

4.炒一会,把备好的瘦肉放下锅,盐和鸡精跟上。

5.炒大概3分钟,看瘦肉快熟了,放适量酱油调味,红烧少不了酱油,酱油还可以解腻哦!

6.翻几下,就可以把皇帝菜当入啦,待皇帝菜炒快软了,撒些葱花,翻一番,就准备起锅了。

7.起锅,装盘,完成一道菜了。

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