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健康海鲜大米粉

2018-10-30 18:42:01 | 来源: 主食

主料

大米粉:400

大白菜:适量

蒜苗:一根

瘦肉:200

螃蟹:1只花蛤:200

洋葱:适量

辅料料酒:适量生抽:适量盐:适量味精:适量糖:适量生姜粉:适量

具体步骤

第一步1.瘦肉切片加盐,味精,生抽,糖,生姜粉,料酒腌制

第二步2.大白菜切段,洋葱取适量切条,螃蟹剥开

第三步3.油锅爆香洋葱,加入螃蟹煎一会

第四步4.加白菜翻炒,再加适量盐

第五步5.倒入适量清水,下入粉干

第六步6.另取一锅烧开适量清水,把肉一片片下入滚水中

第七步7.加入花蛤

第八步8.把取好的瘦肉和花蛤连水一起倒进大米粉锅中

第九步9.稍煮片刻,撒入蒜苗,调味开吃

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