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口味花甲的做法怎么做口味花甲如何做口味花

2019-03-21 10:21:08 | 来源: 凉菜

口味花甲的做法_怎么做口味花甲_如何做口味花甲

本食谱来自【lion店主王青】老师分享的口味花甲的做法,水产、午餐;需要烹饪时间:分钟;烹饪难度:切墩(初级);怎么做口味花甲好吃?学做口味花甲需要哪些食材?家常美食lion店主王青老师为您提供口味花甲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味口味花甲。做口味花甲所需食材: 主料:姜1.5,大蒜5g,葱4个,郫县豆瓣酱1勺 口味花甲的做法步骤:1. 新鲜花甲购买回来,加水刚好没过它就好2. 准备好配料,我这大概是做一斤花甲的配料3. 水烧开,要滚起来哟4. 花甲经过开水煮会自然张口,同时沙子也会出来不少,少量捞出来后清水再洗洗,开水煮大概6分钟5. 热锅放油,翻炒配料,顺序如下:葱白,姜蒜同时爆香随后放入尖椒,最后放入一勺豆瓣酱或者辣妹子酱,炒香后加入水没过花甲的量煮开,哦(⊙o⊙)哦记得放盐6. 开始翻滚吧,要每个花甲都沐浴7. 继续煮,记得翻动哟,秀气点,肉肉会离家的啦,看到水差不多收了些时候,导入生抽一勺,味精适量,用生粉勾芡倒入翻炒下8. 出锅前,把葱全部放进去哟,翻下看到葱软了就可以上桌咯9. 宝宝爱吃 家常美食温馨提示:花甲购买时候记得带水一起装回来

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