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冬菇红枣蒸排骨的做法

2019-05-15 11:27:25 | 来源: 饮食

冬菇红枣蒸排骨的材料排骨300g油适当盐适当红枣相克食品4个冬菇4个姜相克食品片适当陈皮适当 冬菇红枣蒸排骨的做法图片步骤,怎样做冬菇红枣蒸排骨好吃? 排骨洗干净沥干水份,冬菇泡发、洗干净的红枣、姜片切丝、泡好1小块陈皮

材料切好

排骨加入少量糖、生抽、盐、花雕酒、生粉、油、姜丝拌均匀腌制

再加入冬瓜、红枣和陈皮

放入电饭煲蒸

饭熟排骨也蒸好了,蒸好的排上可撒上1点葱花再拌均匀就好

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、排骨洗干净要沥干水分再下调料腌制,否则蒸出来水会很多

2、冬瓜红枣不要和排骨1起下调料腌制,要先腌制排骨拌匀后,再上面铺上冬菇和红枣就好,否则蒸出来后冬菇会很咸,把冬菇放排骨上面蒸的时候冬菇就会吸收排骨汤汁和味道,蒸好后拌匀,冬菇就很入味很好吃了

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