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山药焖鸡腿的做法

2019-04-03 02:15:51 | 来源: 饮食

怎么做山药焖鸡腿好吃?学做山药焖鸡腿需要哪些食材?家常美食网家有桐宝老师为您提供山药焖鸡腿的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的山药焖鸡腿。

山药焖鸡腿的主料:  鸡腿(适当)  山药(适量)

做山药焖鸡腿所需厨具:  炒锅

山药焖鸡腿的做法图解步骤

1.材料:鸡腿、山药、葱。

2.鸡腿斩块用料酒、盐、生抽腌制30分钟;山药去皮切块用清水浸泡以避免发黑。

3.姜拍扁,葱打结。

4.锅里放油烧热,将八角、桂皮炒香。

5.下鸡腿小火煎一会儿。

6.放酱油、糖、甜面酱翻炒上糖色。

7.加1碗水煮开后放入山药炒匀。

8.将山药鸡腿一起移入砂煲内放葱结和姜。

9.盖上盖子中小火焖20分钟。

10.装盘。。。

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