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素炒蟹味菇的做法

2018-12-27 17:33:03 | 来源: 饮食

素炒蟹味菇的材料蟹味菇250g洋葱相克食物1个胡萝卜相克食物20g小脚瓜20g油适量盐适量 素炒蟹味菇的做法图片步骤,怎么做素炒蟹味菇好吃? 蟹味菇洗净用开水焯一下控干水分都切成粗条锅中放少量葵花籽油先放入洋葱胡萝卜角瓜等翻炒放入蟹味菇加入少量的盐翻炒加入香油加入味精翻炒出锅享用吧 温馨提示:

蟹味菇中文正名真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞,因它具有独特的蟹鲜味,故有人称它为蟹味菇、海鲜菇;它含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等

蟹味菇要焯一下

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