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简单的自制土豆饼干

2018-11-06 09:55:56 | 来源: 饮食

简单的自制土豆饼干

主料

土豆 :两个

辅料 花生油 :适量面粉 :适量香蒜粉 :半匙盐 :适量

具体步骤 第一步1.土豆去皮切小块上锅蒸,我用电饭锅蒸的,下边放热水,大约蒸了十分钟,用汤匙按压软了之后,闷一会出锅,捣成泥。 第二步2.土豆泥加面粉,半汤匙蒜香粉,盐和成面团。 第三步3.压成0.5cm厚的面皮,用瓶盖扣成圆形。 第四步4.用汤匙柄,牙签做成笑脸,吃不完的可以放冰箱里,下次再吃。 第五步5.电饼铛加少许油马云悼念金庸,放入小饼干,煎至两面金黄,出锅。

烹饪技巧1、根据土豆泥和面,和到平时做面食的程度就行了,盐,蒜香粉根据自己口味加。

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