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肉丝菜菇粥

2018-11-02 12:10:18 | 来源: 饮食

用料大米100克 猪瘦肉50克 胡萝卜一个 香菇3个 青菜两棵 盐适量色拉油少许胡椒粉少许香油少许肉丝菜菇粥的做法1.准备好所有的食材。

2.猪肉切丝,胡萝卜切小粒,香菇切小粒。

3.炒锅倒油倒入肉丝。

4.翻炒至颜色变白盛出备用。

5.再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。

6.沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开,小伙炖煮。

7.煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。

8.再加入香菇继续煮至。

9.把青菜焯烫一下过凉。

10.把切碎的胡萝卜倒入粥中。

11.再加入切碎的青菜。

12.加入盐和少许胡椒粉调味。

13.粥稠米栏淋入少许香油。

14.搅拌均匀即好。

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