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酱烧牛肉捲的做法

2019-05-16 22:38:36 | 来源: 小吃

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酱烧牛肉捲的材料:

培根牛肉片12片,山药1小条,原味烤肉酱适当

酱烧牛肉捲的做法:

1.山药以刀背刮除外皮,再切成条状(约培根牛肉片的宽度)泡水备用。

2.取1片培根牛肉片,于其上平铺3条作法1的山药条,捲起以牙签固定。

3.热锅,加入少量油,放入作法2的山药牛肉捲以小火煎至表面呈焦黄时,加入1大匙烤肉酱及2大匙水,以中火烧至汁收干便可。

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