首页 >小吃

芥末酱锅煎牛肉的做法

2019-05-16 20:13:29 | 来源: 小吃

科技也时尚三星显示器诠释魔都格调
火腿虾仁披萨的做法
这张图告诉你HTCA9和苹果6S到底有多

芥末酱锅煎牛肉的材料:rib meat,盐,香料(我用的蒜味的综合香料)和很少1点点橄榄油,盒装鸡汤,日本芥末,1片柠檬,干香菜碎,适当糖。

芥末酱锅煎牛肉的做法:1. 用的是rib meat,脂肪含量比较高的部位应当都挺好的。切成厚薄均匀的大块,paper towel拍干,用盐,香料(我用的蒜味的综合香料)和很少1点点橄榄油抓抓。

2. 平底锅烧热,不加油,中高─高火。牛肉1块1块码在锅底不要堆叠,也不要翻炒,让它们趴在那里煎1会儿。

3. 两分钟左右,翻过来检查1下肉的表面焦黄了,就把所有牛肉都翻个身,继续煎到翻面也焦黄。四川女大学生赴学校路上失联 室友称其容易相信别人
>

4. 盛出来放在盘子里静置,这个时候做酱汁。

5. 原锅不洗,关中火,倒1大勺盒装鸡汤,挤大概7、8公分的日本芥末,1片柠檬的汁,加1撮干香菜碎,适当糖,稍稍reduce1下,淋到牛肉上。

6. 喜欢的话可以剪些葱花撒些白芝麻。

外焦里嫩,不淋汁的地方是咸鲜加上牛肉脂肪的醇香,酱汁是酸甜口加上芥末辛辣,吃起来挺成心思的。

小孩发烧咳嗽反复发热
张馨予自拍小露香肩 网友赞:美到流口水(图)
53.html" target="_blank">小孩发烧咳嗽反复发热
《都是龙袍惹的祸》将演 刘守正挑大梁
">小孩发烧咳嗽反复发热

猜你喜欢