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火腿蘑菇披萨喷香焦脆垂涎三尺

2018-11-01 11:06:06 | 来源: 小吃

“在休闲的下午茶时间里,点上一份火腿蘑菇披萨,静静享受着火腿与蘑菇在齿间碰撞的感觉。再加上一杯咖啡,令人回味无。或者在某个安逸的下午,自己在干净清爽的厨房里,拿着菜谱研究一番。做出同样可口的火腿蘑菇披萨,享受自己的劳动成果带来的喜悦,以及披萨带给你的美味。同样,你可以做来送给朋友,亦或是爱人。下面开看火腿蘑菇披萨的做法,芳香四溢喷香焦脆。”

食材清单

高筋面粉180克蘑菇5个火腿3根洋葱1个彩椒2个马苏里拉芝士40克

橄榄油5毫升盐3克酵母3克番茄酱100毫升

小技巧

1.烤制时间的长短根据自己家里烤箱的性能调整哦【做饭网】

2.配菜可以根据家人的口味喜好自由搭配水果,蔬菜等,也可以在一块披萨上做出两种口味

火腿蘑菇披萨的做法步骤

1把盐,高筋面粉,酵母,橄榄油,依次放入盆里,倒入250ml左右的水,开始和面。把面团揉至表面光滑,封上保鲜膜,放入冰箱发面2小时,注意把握好时间哦

2把冰箱里的面团取出杆圆,在圆形烤盘底部薄薄地刷一层油,把做好的面饼放入烤盘中,然后用叉子扎一些小孔。

3在面饼上均匀的涂沫一层番茄酱,再依次撒上切好的洋葱、香菇和彩椒。涂上芝士,在第二层撒上火腿,披萨的雏形就做好啦

4将烤盘放入微波炉中,加上盖子加热10分钟,新鲜美味的披萨就出炉了,小伙伴们可以尽情享用火腿蘑菇披萨了。

变化365

小伙伴们可以把根据季节的不同选用不同种类的蘑菇,做出《火腿平菇披萨》、《火腿金针菇披萨》等各种味道的披萨呢

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