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腊8节你适合喝甚么粥0

2019-05-16 23:22:59 | 来源: 菜谱

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5味香掺入,7宝美调和。传自梵王国,尾月8日粥。

节选自《腊8粥》

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大的节日,是102月初8,古代称为“腊日”,俗称“腊8节”。腊8这1天有吃腊8粥的风俗,腊8粥也叫“7宝5味粥”。我国喝腊8粥的历史,已有1千多年。最早开始于宋代。每逢腊8这1天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊8粥。到了清朝,喝腊8粥的风俗更是盛行。在宫庭,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊8粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊8粥,祭祀先人;同时,合家团圆在1起食用,馈赠亲朋好友。

腊8粥

“腊8粥”的主要原料为谷类,常常使用的有粳米、糯米和薏米;豆类是“腊8粥”的配料,经常使用的有黄豆、赤小豆;还可以加入花生、核桃等果仁;也能够根据自己的需要加入肉类、水果、蔬菜、药材等。

你适合什么腊8粥?

1:高血压者

薏米8宝粥

中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,常常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及血汗管疾病的功效。

2、失眠者

酸枣粳米粥

《金匮要略》记载:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”对常常失眠的人,如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁,于每晚睡前使用,将会起到很好的养心安神的作用。

3、准妈妈们

坚果大豆粥

女性怀孕早期1般早孕反应严重,此时应选择容易消化的食品以减少呕吐,粥就是1种很好的选择,更何况是香糯软烂的腊8粥。孕中期,胎儿生长加快,需要补充能量,同时对铁的需要量增加,而孕晚期则需要加强钙的补充。所以,对准妈妈和新妈妈来说,以下食品可以多推敲1些:花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣,这些中都含有较丰富的钙,大豆和坚果中也很含有较高的铁。

4、美容养生者

蔬菜粥

蔬菜中含有丰富的维生素和微量元素,大量补充人体所缺少的物质,平衡人体性能,调理内分泌系统,中医有言:“调和阴阳,体之壮也。”多食蔬菜,有助于减肥,减少体脂,美容养颜,减肥养生。

早上喝粥清胃,晚上喝粥养生!

多喝粥能减肥养颜!

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