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芹菜水饺

2018-11-08 15:13:20 | 来源: 菜谱

介绍新鲜的猪肉,芹菜包出来的水饺最香了

用料五花肉一斤 芹菜2斤 辣椒一个 葱适量 姜适量 酱油适量 盐适量 鸡精适量 芹菜水饺的做法1.将肉剁碎,我一般都是买好肉,自己在家剁,虽然麻烦,但是比外面搅得好吃。剁的时候把葱一起剁了,倒点酱油都会剁的快点。

2.将姜分开剁碎,倒入酱油,适量甜面酱,盐,油

3.将肉馅搅拌均匀

4.芹菜摘好,过热水炒一下,将炒好的芹菜撕成条

5.将芹菜和一个辣椒放在一起剁碎,注意辣椒可不炒水啊。放入盆里,放少许盐

6.将芹菜挤出适量菜汁,放到肉馅里

7.调好一块面

8.干成皮

9.皮杆出来后,将菜馅活好

10.包成水饺

11.下锅煮,香喷喷的芹菜水饺就做好了

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