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香煎德式火腿

2018-10-31 13:31:02 | 来源: 菜谱

用料方火腿片4片(每片约1cm厚)适量 面粉3汤匙(45g)适量 鸡蛋3枚适量 古老也奶酪粉120g适量 鼠尾草60g(切碎)适量 黄油2汤匙(30g)适量 白胡椒粉1/3茶匙(2g)适量 香煎德式火腿的做法1.鸡蛋在碗中打散,将古老也奶酪粉、鼠尾草碎和白胡椒粉入碗中拌匀。

2.将火腿片先沾上一层面粉,再裹上混合好的鸡蛋液待用。

3.中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后放入火腿片,两件各煎3分钟,煎成金黄色取出,放入盘中即可。

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